Acqua Affumicata 150 ml

7,50 (iva inc.)

Acqua Affumicata 150 ml

Esaurito

COD: 101-9VA082 Categorie: , Tag:

Scheda prodotto

L’acqua affumicata Halen Môn ha un colore dorato e un sapore lievemente affumicato con un retrogusto di caramello.
Lo chef di fama mondiale Heston Blumenthal ha chiesto alla compagnia di affumicare l’acqua per usarla nella preparazione dei suoi risotti e zuppe.
Era il 2013 ed adesso questo prodotto viene usato in tutto il mondo da top chef e cuochi.
Può essere utilizzata per aggiungere un gusto lievemente
affumicato a zuppe, pizza, impasti.
Quello affumicato è uno dei migliori sapori specialmente per i cocktail.
L’acqua affumicata Halen Môn è attualmente utilizzata da
molti barman e mixologist per aggiungere una nota amara ai cocktail.
Il prodotto può essere congelato in cubetti e messo nel whisky o venire aggiunto, goccia a goccia, ai cocktail.

Provenienza
REGNO UNITO

Ingredienti/Composizione
Acqua, fumo prodotto da chips di quercia.
Può verificarsi sedimentazione naturale.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

 

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