Bloc di Fegato Grasso d’Oca Tartufato 75 g

49,00 (iva inc.)

Bloc di Fegato Grasso d’Oca Tartufato 75 g

Disponibilità bassa

COD: 101-9SE001 Categorie: , Tag:

Scheda prodotto

Foie gras d’oca di prima scelta con una lavorazione lenta al “cutter” refrigerato per ottenere un impasto finissimo dal gusto assolutamente elegante.
Due fette interfogliate, sterilizzate e presentate in scatola per garantire la massima igiene e conservabilità anche fuori dal frigorifero.
Con l’aggiunta di un inserto centrale di tartufo nero del Perigord si ottiene un gusto distinto.
Il foie gras sterilizzato matura nella scatola e quindi migliora dopo alcuni mesi dalla produzione; va raffreddato prima dell’apertura
della scatola e servito freddo accompagnato da pane tostato, salse e vini di proprio gradimento.

Provenienza
FRANCIA

Ingredienti/Composizione
Fegato grasso d’oca, acqua,tartufo 3%, vino Porto, sale, zucchero, pepe.
Antiossidante: ascorbato di sodio.
Conservante: nitrito di sodio.

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore.

 

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