Scheda prodotto
Olio di Nocciole ottenuto per spremitura meccanica e successiva filtrazione; il procedimento “a freddo” mantiene integro il gusto della Nocciola tostata.
Adatto per insalate di verdure crude, su alcuni ortaggi cotti, nelle preparazioni a base di funghi, in accompagnamento ai formaggi in particolare i caprini.
Nella preparazione di ciambelle e biscotti arricchisce il gusto dei dolci.
Provenienza
FRANCIA
Ingredienti/Composizione
Olio di nocciola.
Può contenere tracce di altra futta a guscio e sesamo.
Conservare in luogo fresco e asciutto.