Romagna Albana Secca DOCG Codronchio 0.75 l – Fattoria Monticino Rosso

15,00 (iva inc.)

Romagna Albana Secca DOCG Codronchio 0.75 l – Fattoria Monticino Rosso

Esaurito

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Scheda prodotto

Il Codronchio è un’Albana secca da vendemmia tardiva.
Nasce da un’accurata selezione delle uve e viene raccolta a mano, un grappolo alla volta, solo quando iniziano a comparire le prime tracce di muffa nobile(Botrytis Cinerea).
Un vino elegante, con una grande carica minerale, che può sfidare gli anni con un invecchiamento decennale, ma sempre partendo dall’uva, perché siano i sapori del terroir ad emergere.

DEGUSTAZIONE
Colore oro zecchino con riflessi verdognoli.
Al naso emergono profumi minerali, poi fiori e frutta gialla.
In bocca è succoso, secco, di corpo, con punte di sapidità .
Il finale avvolge tutta la bocca con una bella rotondità ;riaffiorano le note di frutta e fiori che lasciano un piacevole retrogusto minerale.

Vitigno: Albana di Romagna
Regione: Emilia-Romagna
Alcool: 14%
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 10/12°C
Tipologia: bianco
Abbinamenti: primi di pesce e frutti di mare, frittate, torte di verdura, sushi, arrosti di carni bianche e crostacei

Provenienza
ITALIA

Ingredienti/Composizione

 

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