Scheda prodotto
Solo da uve bianche DOCG di vitigno Albana 100% ,vinificate con il metodo del “battonage”, ovvero la tecnica che consiste nel rimescolare le fecce alla massa del vino in affinamento nelle barriques, al fine di regalare più profumi e intensità di sapore ai vini finali.
Creato per le persone che amano un vino dal gusto deciso e di grande eleganza.
DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino con riflessi verdi, cristallino, di media consistenza.
Al naso è delicato, fresco, intensamente fruttato, con sentori leggeri di tostatura e di vaniglia su fiori gialli e frutti esotici come ananas e mango.
In bocca è caldo, morbido, abbastanza fresco, accompagnato da una piacevole sensazione di sapidità, con un finale lungo e persistente.
Vitigno: Albana di Romagna 100%
Regione: Emilia-Romagna
Alcool: 14%
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 10/12°C
Tipologia: bianco
Abbinamenti: primi di pesce
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
