Scheda prodotto
La 2015 sarà ricordata come una grande annata a Montalcino.
Tenuta Pian delle Vigne, situata a 6 km.asud-ovest da Montalcino, prende il nome dall’omonima località sulla quale è presente una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo.
L’azienda è composta da 184 ettari, di cui 65 vitati esposti principalmente a sud-ovest ad un’altitudine di circa 130 metri s.l.m. Da sempre Pian delle Vigne ha perseguito la filosofia orientata verso la botte grande, capace di preservare la straordinaria integrità del frutto del Sangiovese e donare al Brunello la caratteristica vibrante eleganza.
L’azienda è di proprietà della famiglia Antinori dal 1995,anno della prima vendemmia del Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG.
DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso.
Al naso è complesso, di impatto, caratterizzato da note di frutta rossa matura e di viola accompagnate da sensazioni di fiori secchi, polvere di cacao, ciliegia sotto spirito e spezie come origano e maggiorana.
Al palato è elegante, ricco e complesso, con tannini morbidi e
succulenti.
La freschezza di certe sensazioni percepite al naso si ritrova anche durante l’assaggio.
Vitigno: Sangiovese 100%
Regione:Toscana
Alcool: 14%
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio:18-20°C
Tipologia: rosso
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, cacciagione e formaggi stagionati
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
