Scheda prodotto
La Cuvée Annamaria Clementi Rosé è la massima espressione del puro Pinot Nero vinificato in rosa, in stile Ca’ del Bosco.
Nasce dall’arte di saper assemblare vini base provenienti da 3 vigne storiche e ottenuti con una breve macerazione delle uve alla temperatura di 14°C.
Soltanto poche ore per ottenere quella particolare colorazione rosa intenso e quel profilo aromatico di estrema finezza ed armonia che caratterizzeranno la Cuvée Annamaria Clementi Rosé in bottiglia.
DEGUSTAZIONE
Colore rosa salmone.
Al naso emana sentori di lieviti, pasticceria secca, frutta candita, pepe rosa e ribes rosso.
Al palato è liscio e vellutato con un profilo aromatico e minerale dalla lunga persistenza.
Vitigno: Pinot Nero 100%
Regione: Lombardia
Alcool: 12,5%
Formato:0.75 l
Temperatura di servizio: 8/10°C
Tipologia: spumante
Abbinamenti: ideale come aperitivo e abbianto a pesce crudo
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
