Scheda prodotto
Il ragù di capriolo, tipico delle zone montane, è il condimento ideale per un piatto di pasta all’uovo come le pappardelle o su un letto di polenta fumante.
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
Carne di capriolo (58% all’origine), vino rosso, acqua, verdure (carote, cipolle, sedano), olio di oliva, polpa di pomodoro italiano, farina di grano tenero 00, amido di riso, sale, zucchero.
Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico.
Pepe, aromi naturali.
Può contenere tracce di pesce, molluschi e soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.