Scheda prodotto
Questi deliziosi filetti di acciuga vengono lasciati sotto sale per alcuni mesi, in seguito vengono puliti, filettati a mano e messi in vaso con olio d’oliva e tartufo.
Da gustare al naturale su una fetta di pane abbrustolito e qualche goccia del suo olio.
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
Filetti di acciughe (Engraulis Encrasicolus) 58%, olio d’oliva, tartufo nero (Tuber Aestivum) 1%, sale marino, aroma.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.