Scheda prodotto
Il signor Galliano, un vecchio uomo rude ma gentile, tanti anni fa aveva una bella vigna coltivata a moscato, proprio vicino alla cascina dei Berta.
Erano quelli gli anni in cui l’italiano si parlava poco e le cose si chiamavano come i loro proprietari: quella collina dolce come la vite che vi si coltivava era conosciuta da tutti come Bric del Gaian, Bricco di Galliano.
Questa morbida grappa di moscato invecchiata otto anni è dedicata a lui.
Nel 1963 inizia il matrimonio tra la famiglia Barbero e le Langhe, quando Secondino Barbero con sua moglie Maria Ottavia decidono di acquistare una “Cascina”, una casa, situata in una “Fonda”, ovvero in una zona collinare riparata dal vento, perchè incassata nel ventre della collina.
Secondino e sua moglie coltivavano sei ettari a nocciole, mais, grano, ortaggi ed erba medica, sia per la vendita dei prodotti, che per il loro sostentamento.
All’epoca, nelle campagne, ci si nutriva di ciò che si produceva.
Un solo ettaro era dedicato al vigneto.
Nel corso degli anni, Secondino converte sempre più ettari a vigneto, processo che è continuato quando, nel 1988, gli sono succeduti al timone dell’azienda i figli Marco e Massimo che nel 1991 hanno portato l’azienda alla grandezza attuale.
Un totale di 11 ettari di vigneto di alta qualità tra i comuni di Neive e Mango.
DEGUSTAZIONE
Colore ambrato.
Al naso è intensa, persistente ed aromatica, con un bouquet ricco di aromi fruttati.
Al palato è morbida, profonda e con un netto retrogusto di Moscato.
Regione: Piemonte
Alcool: 42%
Formato: 0.7 l
Temperatura di servizio: 14-16°C
Tipologia: distillato
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
