Scheda prodotto
Il segreto di questo sale consiste nei sottili cristalli che lo compongono: bianchi, puri, ricchi di calcio, zinco e magnesio e apprezzati per il gusto che conferiscono alle preparazioni.
E’ un sale marino naturale al 100%, nasce dalle acque fredde dell’Atlantico che bagnano l’isola di Anglesey, collegata alle coste gallesi da un ponte sullo Stretto di Menai, simbolo dell’azienda.
Gli alti standard qualitativi garantiti nel processo produttivo, hanno meritato al sale Halen Môn certificazioni di qualità dal British Retail Consortium.
Affumicato con legno di quercia del Galees.
Fornisce un tocco affumicato ai piatti di polleria, uova, pesce.
Ottimo sulle bistecche o sulla pizza, gradevole qualche fiocco su un dessert al caramello.
Provenienza
REGNO UNITO
Ingredienti/Composizione
Sale marino e fumo di legno di quercia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
