Scheda prodotto
Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari è un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo.
È un Trentodoc ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di altitudine.
Affina sui lieviti per oltre 10 anni acquisendo grande complessità ma mantenendo al tempo stesso equilibrio, freschezza ed eleganza.
È consacrato da un susseguirsi ininterrotto di premi e riconoscimenti in Italia, dove ha conquistato venti volte i “Tre bicchieri”
del Gambero Rosso, e all’estero, dove ha ottenuto i massimi punteggi delle più autorevoli riviste di settore fra cui 98/100 da Decanter e 96/100 da Wine Advocate.
Il Giulio Ferrari è inoltre l’unica bollicina selezionata da Wine
Spectator fra i migliori 10 vini italiani, per il “Best of Italy Tasting” all’interno della Wine Experience ed è stata segnalata da Wine Enthusiast fra i “Top 100 Wine Cellar Selection”.
DEGUSTAZIONE
Colore giallo dorato luminoso.
Perlage raffinato e persistente.
Al naso si parte con note floreali di gelsomino, ma anche di mela cotogna, arnacia bionda e pan di zenzero.
In bocca il sorso è vibrante e piacevolmente iodato.
La chiusura torna su note di spezie delicate e frutta esotica che allungano la persistenza e tornano a sottolinearne la nobiltà.
Vitigno: Chardonnay 100%
Regione:Trentino-Alto Adige
Alcool: 12,5 %
Formato: 1.5 l
Temperatura di servizio: 8/10°C
Tipologia: spumante
Abbinamenti: ideale come aperitivo
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
