Pecorino del Mugnaio di Romagna Terre® 450 g ca.

24,00 (iva inc.)

Formaggio di pecora affinato con farina di riso Venere prodotto in Italia senza coloranti nè conservanti

Disponibile, pronta consegna

COD: 101-1150222RTGEC Categorie: , , , Tag:

Scheda prodotto

Questo straordinario pecorino dalla crosta sottile e dalla pasta cremosa delicata
viene stagionato in casse di legno vergine di faggio con farina di riso venere in crosta.
Ideale accompagnato ad un calice di bollicine ghiacciate.
Colore della crosta grigio cenere, pasta avorio liscia e burrosa, in bocca si scioglie lentamente lasciando un piacevolissimo sapore di latte fresco.

Provenienza
ITALIA

Ingredienti/Composizione
Lattedi pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
Ricoperto in superficie con farina di riso venere(0,02%).
Può contenere tracce di grano e frutta a guscio.

Conservare al di sotto di 8°C